Château de Bellevue

Présentation

Venez nous rencontrer au domaine !

Notre vignoble familial s'étend sur 35 hectares, constitué d'une grande diversité de terroirs, ce qui nous permet de vous proposer une très grande gamme de vins d'Anjou : le Chenin, le Chardonnay et le Sauvignon pour nos vins blancs ; le Gamay, le Grolleau, le Cabernet franc et le Cabernet sauvignon pour nos vins rouges. Mais n'oubliez nos Rosés et nos Crémants !

Afin de préserver la qualité de nos vin, nos méthodes de travail sont restées traditionnelles : 90% de nos 35 hectares sont vendangés à la main, le reste à la machine, en fonction des conditions météo.

Les raisins sont ensuite délicatement pressés pour obtenir un jus de très grande qualité, suivi d'une fermentation à basse température afin de conserver le fruit.

Nos COTEAUX DU LAYON 1er CRU CHAUME,SAVENNIERES et ANJOU-VILLAGES sont élevés en barrique pour affiner tous les arômes.