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VENEZ NOUS RENCONTRER AU DOMAINE!

Notre vignoble familial s'étend sur 35 hectares, constitué d'une grande diversité de terroirs, ce qui nous permet de vous proposer une très grande gamme de vins d'Anjou : le Chenin, le Chadonnay et le Sauvignon pour nos vis blancs ; le Gamay, le Grolleau, le Cabernet franc et le Cabernet sauvignon. Mais n'oubliez nos Rosés et nos Crémants !!

Afin de préserver la qualité de nos vin, nos méthodes de travail sont restées traditionnelles : 90% de nos 35 hectares sont vendangés à la main, le reste à la machine, en fonction des conditions météo.

Les raisins sont ensuite délicatement pressés pour obtenir un jus de très grande qualité, suivi d'une fermentation à basse température afin de conserver le fruit.

Nos COTEAUX DU LAYON 1er CRU CHAUME,SAVENNIERES et ANJOU-VILLAGES sont élevés en barrique pour affiner tous les arômes.

 

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