Dégustations
La couleur jaune serin, aux reflets verts, est délicate... Les bulles virevoltent dans le verre... En nez, on perçoit toute la fraîcheur des raisins blancs du millésime 2013 du vignoble de St Aubin de Luigné. L'aspect croquant du grain de raisin se combine avec des arômes d'agrumes (citrons jaunes et pamplemousses roses).
La bouche est tonique, fine et élancée. La riche sucrosité est assouplie par les fines bulles qui réveillent et tonifient le palais.
