Château de Bellevue - Vins Rouges

Château de Bellevue
depuis 1894

Nos Vins Rouges

Nos vins rouges proviennent de trois cépages:

le cabernet franc qui apporte sa finesse
le cabernet sauvignon qui donne la structure
le gamay qui est tout en fruit

Ces cépages s'épanouissent à merveille sur des sols argilo-shisteux. L'Anjou Rouge est un vin gourmand. Il accompagne le meilleur de la cuisine quotidienne : charcuterie, viandes grillées, fromages légers...L'Anjou Villages quant à lui se déguste légèrement chambré, entre 14 et 15°. Il accompagne un bonne viande de bœuf, les gibiers et les fromages de caractère.